木のかたまりを彫刻刀やノミで削り出して形をつくります。複雑な曲線や丸みのある形を自由自在につくることができます。
①型紙をつくって木になぞって描きます
②線にそって削ります
③表をノミでくりぬいて深さをつけます
④仕上げに漆を塗って完成
<出典:『伝統工芸ってなに?』日本工芸会東日本支部編/芸艸堂刊 P48>